Bananowe muffinki z karmelem

Gdy pracowałam w Londynie, pokochałam ciasto bananowe (zwane w Anglii bananowym chlebem). Kawałek takiego ciasta z kawą późnym popołudniem to był mój ulubiony moment dnia. Wmawiałam sobie,

Wegańskie ruskie pierogi

Kiedyś nie mogłam nawet patrzyć na pierogi. Gdy byłam dzieckiem, moja babcia często gotowała dla nas obiad i pierogi były najczęstszym daniem. Nie zrozumcie mnie źle, babcia była pierogowym

Drożdżowe zawijaki z cynamonem

W Londynie mieszkaliśmy 15 minut od duńskiej kafejki, która piekła wspaniałe drożdżówki-zawijaki z cynamonem. Londyn bywa czasami bardzo stresującym miastem ale gdy możesz usiąść w

Domowe mleko migdałowe

Przygotowywanie mleka migdałowego ma swoje zalety. Możesz przygotować dokładnie tyle ile ci potrzeba. Wiesz co w nim jest i masz pewność, że naprawdę zawiera migdały. Ostatnio byłam

Grecka pasta fava

Gdy po raz pierwszy zobaczyłam favę na talerzu, byłam trochę zdezorientowana. Myślałam sobie: czemu nie jest zielona? Założyłam, że fava jest zrobiona z bobu (który po angielsku często

Wegańskie naleśniki z bananami

Kilka lat temu, Duncan i ja zostaliśmy zaproszeni na wesele jego dobrego przyjaciela, na Bali. To było jedno z najlepszych wesel na jakich byłam. Sceneria zapierała dech w piersiach, weselni